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一日之計(jì)在于晨”，清晨第一杯水就顯得尤為重要。經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，人在清晨的時(shí)候身體會(huì)處于缺水狀態(tài)。起床后第一杯水有什么作用呢？我們?cè)摵仁裁茨兀亢榷嗌僖约坝心男┙赡兀?/span>
作用：
1、補(bǔ)充水分：晚上睡覺(jué)時(shí)，人體會(huì)通過(guò)尿液、皮膚、呼吸等消耗大量水分，起床后會(huì)處于缺水狀態(tài)，而晨起喝水可補(bǔ)充身體代謝失去的水分。
2、預(yù)防便秘：起床后及時(shí)喝水可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增加腸道益生菌，預(yù)防便秘。
3、調(diào)節(jié)腸胃：經(jīng)過(guò)一晚上的代謝，早上起床后人體胃腸已經(jīng)排空，這時(shí)喝水可以沖淡胃酸，使其保持更好的狀態(tài)。
4、使大腦清醒：水會(huì)增加血容量，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。
5、降低血稠：睡后缺水使人體血液黏度比較高，導(dǎo)致血液循環(huán)怠慢。這也是為什么早晨起來(lái)的時(shí)候腦梗塞發(fā)病率比較高的原因。此時(shí)一杯水可以有效地稀釋血液，降低血液的粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心臟血管疾病的發(fā)生。
該喝什么呢？
淡鹽水：容易導(dǎo)致鹽的額外攝入
喝淡鹽水有一定好處，因?yàn)樗艽碳つc胃蠕動(dòng)，幫助順利排便，還能補(bǔ)充晚上睡覺(jué)出汗丟失的鹽分。而且，中醫(yī)稱(chēng)咸入腎，少量的淡鹽水有助于腎功能的排毒。但是，由于我們飲食中經(jīng)常存在食鹽量超標(biāo)的情況，所以如果早晨再飲鹽水，會(huì)增加鹽的額外攝入，所以淡鹽水并不是“清晨第一杯水”的最佳選擇。
另外，高血壓、冠心病等需要控制鹽攝入量的患者，以及腎功能不好的人更不適宜飲用鹽水。
蜂蜜水：容易糖分過(guò)高
蜂蜜水確實(shí)是有潤(rùn)腸通便的好處，但是最好不要空腹喝。因?yàn)榉涿壑械墓且?jīng)過(guò)代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了“清晨第一杯水”清掃體內(nèi)廢棄物的作用，蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。
另外，蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會(huì)升高血糖、沖擊食欲，影響早餐攝入。所以，起床后最好不要空腹喝蜂蜜水，尤其是糖尿病患者和肥胖的人。
檸檬水：造成胃酸過(guò)多
早起喝杯酸酸的檸檬水，可以增加早晨的食欲，但是空腹喝檸檬水容易造成胃酸過(guò)多和胃痛，所以胃酸過(guò)多的人不適合喝。
最佳的選擇:白開(kāi)水
新鮮的白開(kāi)水是最佳選擇。白開(kāi)水是天然狀態(tài)的水經(jīng)過(guò)多層凈化處理后煮沸而來(lái)，開(kāi)水中的鈣、鎂元素對(duì)身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預(yù)防心血管疾病的作用。早上起來(lái)的第一杯水最好不要喝果汁、可樂(lè)等飲料。汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會(huì)加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。
怎么喝?
刷牙后早飯前：
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前。刷牙前喝水，容易將口腔中的細(xì)菌一起沖刷到體內(nèi)，不利于健康。而飯后喝水得不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。此外，最好小口小口地喝水，飲水過(guò)快對(duì)身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫，導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐。
喝多少？
對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，早晨喝150-200毫升是一個(gè)比較合適的飲水量。這里需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應(yīng)特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個(gè)高峰時(shí)段，此時(shí)如果過(guò)量飲水，反而會(huì)增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過(guò)量飲水會(huì)增加腎小球的壓力。
早晨第一杯水的禁忌:
果汁、碳酸飲料最好別喝。早起第一杯水喝果汁，不能提供此時(shí)身體最需要的水分，反而會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。另外，碳酸飲料在代謝中會(huì)加速鈣的排泄，還容易使人體缺水。
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過(guò)是“穿腸而過(guò)”，胃來(lái)不及消化，小腸來(lái)不及吸收，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就無(wú)從體現(xiàn)，還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等反應(yīng)。
空腹：早晨的第一杯水最好空腹喝，也就是在吃東西之前喝。否則，就不能起到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃的效果。
小口：早上喝水一定要小口小口地喝，尤其對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，如果喝水速度過(guò)快、動(dòng)作過(guò)猛，可能會(huì)導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐，甚至血壓升高。
適量：早上第一杯水不能喝太多，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。一般來(lái)說(shuō)，300毫升比較合適。如果覺(jué)得非常口渴，可以適當(dāng)多喝一些。
溫?zé)幔?/strong>不要太熱，也不能太涼，最好是溫水，溫度接近于室溫。
